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紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜的制作方法

發(fā)布時(shí)間:2025-05-03

專(zhuān)利名稱(chēng):紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及廚房用砧板、刀具消毒柜的設(shè)計(jì)與制造技術(shù)領(lǐng)域。
目前人們?cè)谏钪袕N房所用的砧板、刀具等,大都在用完后隨意放置,這樣難免在暴露的空氣中滋生或沾染各種細(xì)菌或病菌,影響人們的身體健康。另外,現(xiàn)有的一些廚房用消毒柜,如碗筷殺菌柜、箱等又存在著消毒方式單一的缺陷。如采用紅外線或者是紫外線發(fā)生器,或者是臭氧發(fā)生器等。目前還沒(méi)有與本實(shí)用新型相同產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷(xiāo)售或在人們生活中使用。
本實(shí)用新型的目的是提供一種具有雙項(xiàng)消毒滅菌功能的菜墩、刀具消毒柜,以根據(jù)病菌的不同抗性,選擇不同的殺滅方式。
本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)如附圖所示整個(gè)產(chǎn)品由箱體(2)和箱門(mén)(1)組成。箱體內(nèi)帶有一隔板,將箱體分為上下二個(gè)部分。具體是在箱體(2)的上部帶有控制面板(5)。面板上帶有時(shí)間顯示屏(6)、消毒程序控制器(7)、定時(shí)器(8)、消毒指示燈(9)以及電源指示燈(10)。在上箱體內(nèi)帶有紫外線發(fā)生器(4)。在下箱體內(nèi)帶有蒸汽發(fā)生器(3)。蒸汽發(fā)生器采用電熱管式。本實(shí)用新型的使用方法簡(jiǎn)單。當(dāng)接通電源后,電源指示燈亮。然后根據(jù)對(duì)不同菌種采取何種殺滅方式的需要,而在上箱體和下箱體存放不同用具。如對(duì)易滋生各種霉菌的砧板可放置在上箱體,由紫外線或蒸汽殺滅或抑制霉菌的滋生。刀具或碗筷可放置在下箱體用蒸汽將病菌殺滅。當(dāng)放置后,再調(diào)整定時(shí)器,確定殺菌所用時(shí)間。再啟動(dòng)紫外線發(fā)生器或蒸汽發(fā)生器,消毒指示燈表示消毒過(guò)程開(kāi)始。即可對(duì)廚房用具進(jìn)行滅菌處理。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)合理。由于采用紫外線和蒸汽,也就是用高溫和低溫兩種滅菌方式??舍槍?duì)不同細(xì)菌的抗性來(lái)采用不同的殺滅方式。這樣既可有效地殺滅不同種類(lèi)細(xì)菌,確保人們的身體健康,又克服了現(xiàn)有產(chǎn)品殺滅細(xì)菌方式單一的問(wèn)題。
附圖為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意


圖1-箱門(mén)2-箱體3-蒸汽發(fā)生器4-紫外線發(fā)生器5-控制面板6-時(shí)間顯示屏7-消毒程序控制器8-定時(shí)器9-消毒指示燈10-電源指示燈本實(shí)用新型的箱體為金屬制,其它的如紫外線發(fā)生器、蒸汽發(fā)生器、電源指示燈、時(shí)間顯示屏等均為標(biāo)準(zhǔn)或通用件。參照本說(shuō)明書(shū)及附圖,按金屬加工的公知技術(shù)進(jìn)行加工、組裝即可再現(xiàn)。
權(quán)利要求紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱體(2)和箱門(mén)(1)構(gòu)成,其特征在于上箱體內(nèi)帶有紫外線發(fā)生器(4),下箱體內(nèi)帶有蒸汽發(fā)生器(3)。
專(zhuān)利摘要紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱體和箱門(mén)構(gòu)成,在上、下箱體內(nèi)分別帶有紫外線發(fā)生器和蒸汽發(fā)生器。該產(chǎn)品用于廚房用具的殺菌消毒。由于采用高溫和低溫兩種殺菌方式,可根據(jù)各種菌類(lèi)的不同抗性進(jìn)行殺滅。以保障人們的身體健康,防止病從口入??朔爽F(xiàn)有產(chǎn)品殺菌方式單一的問(wèn)題。
文檔編號(hào)A61L2/07GK2429172SQ0021192
公開(kāi)日2001年5月9日 申請(qǐng)日期2000年5月18日 優(yōu)先權(quán)日2000年5月18日
發(fā)明者張亞光 申請(qǐng)人:張亞光

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